The Facts Of Fasting

在开始你自己的快速之前你应该知道什么

如果你不习惯，16个小时不吃东西是很困难的. 24小时不吃东西是完全不可能的. 然而, with the right preparation and mindset, 患者可以从禁食中获得巨大的好处, including optimized blood pressure, improved blood sugar control, healthy weight loss and more.

我们来看看什么是快, 禁食选择的类型和正确完成禁食后可以感受到的积极结果. 

Jump To A Specific Section:

• 什么是快速?
• 什么是mTOR?
• 24-Hour Digestion Timeline
• What Is Allowed On A Fast?
• The Benefits Of Fasting
• Who Should Avoid Fasting?
• The Different Types Of Fasts
• Fasting For Menstruation
• How To Prepare For A Fast?
• Busting Myths About Fasting

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什么是快速?

禁食是指在一段时间内自愿限制食物和/或饮料的摄入, typically 16 hours or more. 有些类型的禁食可以持续几天甚至几周, 可能还包括摄入某些液体，如水或果汁.

While the purpose of a fast can vary, 长时间不摄入卡路里的一个主要健康益处是抑制mTOR stimulate autophagy 给身体一个急需的休息，让它重建得更强壮. 

“如果你不停地给你的肠道细胞食物，它们就不会恢复活力，因为它们永远不会休息. 你所有的器官都需要休息，因为那是它们再生的时候. But they also need stress; you have to stress the muscle or organ so it can build back stronger. 给器官施加压力的方法之一是禁食.”

-Dr. Marguerite Weston

什么是mTOR?

Mammalian Target of Rapamycin (mTOR) 调节蛋白是否与禁食有关，对生长激素和营养物质有反应, specifically amino acids. 禁食时，mTOR活性被抑制，发生自噬. 自噬是机体对受损细胞的自然分解. mTOR can also be inhibited through exercise, 模仿热量限制和药物的补充剂. 

“通过回收旧的或受损的细胞，身体变得更有效率. If you have damaged parts of your cells, the body can take those in and the cell will work better; the mitochondria become more efficient and make more ATP and you have more energy.”

-Dr. Marguerite Weston

The 24-Hour Digestion Timeline During A Fast

• 前4个小时(我们用或储存我们吃的东西，这就是为什么你不想吃完就上床睡觉)
• 当它耗尽后，身体就会使用储存在肝脏中的糖原
• 16小时你的身体会在短时间内用蛋白质制造葡萄糖，然后再转换成脂肪作为葡萄糖的来源
• 最长24小时 & 除了: Once the glycogen is gone, 我们进入酮症——在这个过程中，我们的身体燃烧脂肪作为燃料，因为碳水化合物供应耗尽了

注意:有些人储存了大量的糖原，这意味着可能需要一天或更长时间才能进入酮症. 目标是在正常状态和这种状态之间轻松地来回切换.

What Is Allowed On A Fast?

This depends on why you are fasting. If you are doing it to optimize gut health任何你需要消化的东西都会打破你的禁食. 黑咖啡和花草茶被认为是好的. 柠檬、醋和苏打水通常都可以.

甜菊糖和其他天然甜味剂是允许的，但这取决于它们是否会使葡萄糖水平升高, which requires a test to know for sure. They should be avoided if you notice a spike.

Does Bone Broth Break A Fast?

是的, bone broth technically breaks a fast, 特别是如果你禁食是为了产生生长激素. 骨汤含有蛋白质，所以身体必须努力处理它. 如果你只是为了卡路里和减肥而禁食，骨汤被认为是可以的. 

What Are The Benefits Of Fasting?

• Decrease system inflammation
• Improve blood sugar control
• Regulate blood pressure and cholesterol 
• Boost brain function
• 减肥/支持维持健康的体重
• 去除多余的皮肤(从松弛的皮肤中获取多余的蛋白质) 
• Increase growth hormone secretion 
• Suppress tumor growth

“长时间禁食会让你受益更多. 很多人认为他们会从任何形式的禁食中获得自噬, 但你必须坚持2天或更长时间才能看到效果. 干细胞直到第3天左右才会变得更活跃或恢复活力.”

-Dr. Marguerite Weston

Who Should Avoid Fasting? 

• Pregnant patients 
• 乳房feeding patients 
• Type 1 diabetics 
• 服用降压药的人
• Individuals under the age of 18
• Patients with a history of Eating Disorders 

What Are The Different Types Of Fasts?

• 16:8间歇性禁食/限时进食: 16小时不摄入卡路里，然后8小时进食(最流行的禁食形式)
• 20:4 Intermittent Fasting:禁食20小时，正常进食4小时
• 5:1:1禁食: 5天16/8禁食，1小时禁食，1天正常进食 
• 5:2禁食每周有两天是24小时的限制日，其他5天是正常的 
• 扩展绝食这些训练强度更大，可以持续7 - 30多天. 延长禁食通常是在受控的情况下进行的，并且是出于特定的医学原因. 

Fasting For Your Menstruation Cycle

一些女性通过在月经周期前后禁食而受益. 一个好处是平衡胰岛素敏感性. 因为胰岛素抵抗会随着雌激素的增加而增加, 禁食可以帮助你减少极端的起起落落. Fasting can also help lower Estrogen in women with Estrogen Dominance; this helps regulate cycles.

禁食对月经有益的时间表

• 第1 - 12天参加以前对你有益的任何形式的禁食
• 第12 - 20天坚持间歇性禁食，以避免过多的周期中断
• 第21 - 28天: Avoid fasting altogether

How To Prepare For A Fast

If patients are struggling, 他们可以增加蛋白质和健康脂肪的摄入量，以帮助保持血糖水平平衡，进入禁食状态. It also helps to know that we 真的 不用像别人告诉我们的那样每两个小时吃一次东西!

当你的禁食完成后，尽量不要摄入碳水化合物. This is an important time and, 如果你这样做了, 你会错过宝贵的重建期, 你可能会经历脑雾，你也可能需要马上小睡一会儿. 

“You need to practice and work your way up! 慢慢开始是可以的，24小时禁食是一个伟大的目标. 饥饿激素——“饥饿激素”——在你饿的时候会上升，但在你不吃东西的时候又会下降. 你的饥饿感就像你不吃晚饭也不吃午饭一样. It doesn’t build up. If you can stay busy, you can get through it!” 

-Dr. Marguerite Weston

“长篇大论”的作用，使过程更容易 

ProLon is a 5-day fasting-mimicking diet. These proprietary, 预包装食品被设计用来调节身体的营养感应途径，抑制mTOR. It basically gives your body 一些 营养，而它仍然认为它是禁食. 这可以让你在没有任何潜在肌肉损失的情况下获得禁食的好处，并减轻对情绪的一些负面影响.

打破神话:消除关于禁食的错误信息 

“我做不到，因为我的血糖降得太低了.”

这可能表明代谢健康状况不佳，他们需要改变自己的日常饮食习惯，然后他们就能处理好它, 但他们必须慢慢开始，花更多的时间准备.

对这些人来说，使用连续血糖监测仪来测量血糖是有帮助的. 知道你的血液数量在正确的区域可以帮助你减少焦虑，更有动力. 早期“低血糖”的一些生理症状实际上可能是精神颤抖, 脑雾, 易怒, 等.

你可能会经历皮质醇的增加, 禁食16 - 20小时后的生长激素和去甲肾上腺素. 这会导致更多的能量，并可能导致某人变得摇摇欲坠.

“I’m going to lose all of my muscle mass.”

在禁食期间，你的生长激素实际上会增加. 然而，这使得你如何开斋更重要. You’ve just gone through 一些 autophagy. 你已经分解了你体内的一些坏细胞. 随着生长激素的增加，你的肌肉就像一块海绵——如果你给它们所需的东西(瘦肉), 健康的脂肪, 更少的碳水化合物)-你会建立更好的肌肉细胞和更多的力量.

“Isn’t fasting just another fad?” 

没有——人类实际上一直在禁食，并一直在体验它的好处. 我们以前没有杂货店，经常很长一段时间不吃东西. 最近的一项研究发现，禁食的人10年内患冠心病的风险显著降低 as part of Ramadan. 斋月庆祝活动已经持续了14个多世纪. 

“Will Fasting Destroy My Metabolism?”

The opposite is true! 多项研究发现，短至中等长度的禁食会促进我们的新陈代谢, 包括这个发现禁食三天的澳洲幸运10正规官网开奖平台的新陈代谢 14% higher at the end. 

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About The Author

Dr. Marguerite Weston is an experienced 俄亥俄州哥伦布市的功能医学医生. She specializes in hormone therapy肠道健康优化和可持续体重管理计划. Dr. 韦斯顿经常采用安全、可控的禁食方式，作为帮助患者改善肠道健康的方法, maintain healthy weights and live longer, 更好的生活. 

有兴趣了解更多关于禁食的好处? Dr. Jason Fung是禁食法方面的权威专家，也是备受赞誉的书籍的作者, such as The Obesity Code, 斋戒巷的生活和长寿之道.